como podeis suponer, en los montes de Villalangua son comocidos por su gran variedad de setas, pero un tipo destaca claramente por su calidad y sabor, las guisanas o usones, un ejemplar escaso y de dificil localización, que en algunos casos de seteras prolìficas,están consideradas secreto de familia y solo se tranmite su ubicación de padre a hijo en el lecho de muerte,je,je,je, el caso es que nadie suelta prenda de donde se cojen.
Nosotros tenemos la suerte de contar con la colaboración del amigo Benito, un auténtico "Rastreatorr"en mundo de la micología, que es nuestro proveedor, y hoy nos ha dejado un buén puñado de este esquisito manjar, del que hemos dado buena cuenta a la hora de comer.
También os coloco unas fotos de días anteriores de tormentas en las puertas de la Posada,un abrazo para todos.
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